Debby：California diaspora

鬆餅的顏色

剛過去的星期三是猶太贖罪日的最後一天，本學區照例放假。前一天小Ｊ抱怨每天早餐都差不多是那些東西，所以那天在家沒事他就自己做了藍莓鬆餅。下鍋前，他說調出來的液體看起來稀，不像一般版那樣濃稠。我提議再加點鬆餅粉，他照做，不過看起來還是很稀。第一個下鍋的鬆餅看起來特別薄，他說每次第一個下鍋的都特別不好。

整批做完之後，他端上桌。小Ｐ湊前一看，問他哥為什麼鬆餅是藍色的？之前爸爸做的就是一般鬆餅的顏色，只是當中有小顆的藍莓。小Ｊ不知道怎麼解釋，情急之下，就跟他弟說："Don't judge a pancake by its color"。小Ｐ一聽，先是錯愕的表情，然後就跟我一起笑出來了。因為小Ｊ改了一句英文俗諺"Don't judge a book by its cover"，就是「不要以貌取人」的意思。小Ｊ改成「不要用顏色評斷鬆餅」，好啦，也可以通，聽起來有點好笑就是了，起碼小Ｐ就沒再問為什麼是藍色的，算是效果達到了。

今天某人也做了同樣的藍莓鬆餅，如同小Ｐ所說，是很正常的鬆餅色。那天小Ｊ到底做了什麼事， 讓鬆餅變成藍色？真的只有天知道了。