Debby：California diaspora

天天漁港之蛋塔

小Ｊ前陣子初嘗蛋塔的滋味。他吃的當然不是新鮮貨，因為為娘的不會做，這裡又不像台北那樣方便，沒法買到剛出爐、熱騰騰的蛋塔。不過，他吃的的確是熱騰騰的蛋塔，因為我把從大華買的冷凍港式蛋塔，拿去烤箱烤過，烤出來還算酥脆。六個蛋塔，他一個人就吃掉兩個多，最後是因為他一個沒吃完，就不肯吃那已經咬過兩口的，吵著要盤中的蛋塔，被我制止，就把他趕下桌去，不准他吃了。

上週五，他突然記起蛋塔的美味，吵著要吃蛋塔。我當時只買一包，早就吃完了，哪來蛋塔？我跟他說，我們週日要去爺爺奶奶家，你請爺爺奶奶幫忙買吧。他於是在電話中跟爺爺奶奶說要吃蛋塔，他們便說要帶他去買。

週日等我們辦完事，回到公婆家附近時，已經一點多了。婆婆問我，是要去鑽石餅家買，還是去天天漁港買？前者是台式麵包店，後者是茶樓，點心中有蛋塔。我想了想，覺得後者的蛋塔可能比較好吃。於是我們來到Artesia的天天漁港。

車子開進大華超市那個商業廣場時，婆婆說週末晚上九點多，這一帶人好多。我說，聽來感覺像「小台北」，台北人也是晚上九點多還到處逛的，不像美國人早早就回家了。我們這一代就沒有地方讓人在晚上九點多還可以在外頭閒逛的，Artesia顯然是個華人多的地區。那旁邊有個很大的印度城，如果不是南加州最大的，應該也是前幾名。我們的印度鄰居、某人的印度同事，都會去那個印度城採買。至於印度城夜間是否像大華那一帶那般熱鬧，我就不得而知了。

我本來以為，一點多了，茶樓的人較少了，沒想到，這裡真的很像台北，下午一點多正是餐廳人多的時候，餐廳裡座無虛席，還有一堆人排隊等著要入座。我們要外帶，一樣至少得等十五分鐘。除了蛋塔，我還點了芋頭糕、蘿蔔糕、豆花、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、叉燒腸粉等。吃素且少外食的公公看我都填一份，覺得太少了，我於是把蛋塔改成四份，結果最後拿到十二個，因為每份都是三個。

在等待的時候，婆婆怕小子餓到了，先去鑽石餅家買了尺寸較大的台式蛋塔給他先吃幾口。

回家之後，我們便趕緊先拿皮蛋瘦肉粥來吃。小Ｊ吃了一口，就把第二口吐出來，差點又被我趕下桌去。跟別家的小孩不一樣，小Ｊ雖然喜歡吃口感軟的食物，可是他不肯吃粥，大概只有剛開始吃副食品時吃過，之後他就不吃了。勉強讓他吃一點蘿蔔糕，再吃蛋塔。

天天漁港的蘿蔔糕和芋頭糕都有蝦子，不是乾蝦米，而是小蝦子。蘿蔔糕和芋頭糕裡的蘿蔔和芋頭都很大，都不是絲狀，而是塊狀，跟我在台灣吃過的蘿蔔糕和芋頭糕都不一樣。比起來，皮蛋瘦肉粥的料就沒那麼豐足了，皮蛋和瘦肉都很小。皮蛋和瘦肉都溶進粥裡了？這我不太確定，因為粥裡的皮蛋肉味並不算明顯。豆花感覺也很稀，芒果布丁則太甜了。小Ｊ在台灣時，吃過薑汁豆花，非常捧場，可是這次怎樣都不肯吃，於是就被我吃掉了。

至於蛋塔，鑽石餅家的台式蛋塔明顯太甜。我記得我小時候，並不喜歡吃蛋塔，常常吃不到一個，就不想吃了，因為一般麵包店賣的蛋塔，都太甜，讓人覺得很容易膩。天天漁港的好一些，尺寸也較小。至於葡式蛋撻（我至今不明白，為何要用「撻」而不是「塔」），我似乎只吃過一次，而且是蛋撻熱過去之後的事。在南加州能吃到葡式蛋撻嗎？這我也不知了。

我本來看到人那麼多，覺得這家茶樓的東西可能不錯。吃過之後，覺得爾爾，所以打消下次去店裡大吃一頓的念頭。公婆在前一天已經吃過天天漁港的素菜，覺得太油了，看來不是我們外食的好去處。