August 30, 2003

親身試驗whisky的等級

看了中時一整版的whisky介紹,覺得沒寫的很全。

記得第一次喝whisky,回家直接昏倒不說,幾個小時後,突然從睡夢中清醒過來,感覺身邊的事物無比清晰。心想,真是太慘了,居然醉成這樣,還沒睡飽就醒過來。

於是以為whisky碰不得。上次在彭園,就婉拒喝一瓶據說非常棒的whisky。讓知情的人大搖其頭,覺得可惜了。

直到喝到一瓶免稅還要六千多的25年份Ballentine's whisky,寶藍色瓶子的。口感佳,讓我只是微醺,而且沒發生之前喝到遜whisky的狀況,因此恍然大悟,威士忌的等級可以這麼懸殊啊!

當然,每個人對酒的反應不一樣,用自己的身體當白老鼠也未必是好事。

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August 29, 2003

在防空演習時種花

趁著防空演習,關燈啥事都沒辦法好好做,於了拿了七片非洲菫的葉子去種。

那幾片葉子已經放在小碗裡培養了好幾個月。給我葉子分株培植的大姊原本說長出根就可以拿去種到土裡。但我太忙了,沒空去買土買盆子,每天走來走去,看到根鬚糾結成一團,就是沒種到土裡。

大姊實在看不下去,塞了幾個盆子給我,一邊把報紙揉成小塊丟到盆底,以防泥土流失,然後把以前她用剩的土塞給我。於是就在水槽邊種起花來。

種完演習也結束了。真是不錯,完全沒浪費時間。

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August 26, 2003

與台北市市圖管理員的對話

今晚去市圖還書時,跟館員有了這麼的對話:

黛比:「請問你們接受贈書嗎?」

館員:「妳可以拿到文山圖書館去交換,或捐到各縣市圖書館,或者大新店圖書館,他們比較缺書。」

黛比:「但是我不想拿書回來。」

館員:「妳要捐哪種書?」

黛比:「好比那種小說行嗎?」指著剛還的《魔術圈》。

館員:「我們的小說太多了,沒有空間了,8類都滿了。」

黛比:「但是8類那些書都好舊,難道你們不能拿一些去大新店,然後接受或買一些新的嗎?」旁邊有館員在笑,大概第一次碰到讀者這樣說。那些8類裡面有一堆低劣不堪的羅曼史,而且大部分的書,我都很熟,不會想借了。

館員:「不行耶。就算是舊書,也還有人會借,而且我們不能隨便處置舊書。」

黛比:「喔,我知道了。謝謝。」

所以我還是照原計畫慢慢堆書,累積到一個量,再一起寄到其他縣市圖書館吧 ~_~

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August 22, 2003

混蛋的醫院

有時不得不感嘆,反挫的力量之大。

雖然前不久才有個不小的新聞,揪出台灣醫療體系的輕忽,醫生喜歡叫人開刀,尤其是婦科,隨隨便便就切掉這裡那裡,甚至切完之後才發現切錯邊了。

然而,這些醫療體系的人員似乎完全不受影響。完全不覺得這些是「問題」。

一個女性長輩被檢驗卵巢有問題,住院醫生拿出保證書要她簽,上面赫然寫的是「卵巢癌」,但之前主治醫生沒跟她說。離譜的是,那些住院醫生還問她是哪一邊。竟然說診斷書上沒有寫。如此混蛋的醫院,叫做中山醫院。

另一個,明明是食道癌,卻被混蛋萬芳醫院誤診,硬是插胃管,嚴重損害食道。

老是從自己和別人身上發覺萬芳有多爛,所以我以後也不會去萬芳混蛋醫院了。

由 debby 發表於 05:32 PM | 迴響 (1)

August 21, 2003

[推薦] A-Plus餐廳/Pub

這該是我現在最喜歡的一家餐廳兼pub吧。十足現代感,而且餐點好吃沒話說,目前還沒聽到惡評。 第一次去的時候,盯著最裡頭有紗布的半開放式包廂一直瞧。之前看到一則報導,說不少企業第二代或黨政高層富家子會去台北一家私人俱樂部,那個廉幕有點類似。而且當時裡面一群穿著入時的時尚男女,很難不令人側目。但是,那邊的座位是沙發,陷在沙發裡面吃東西的感覺並不好,尤其吃太多時。因此向來都是坐在外頭,選靠內側的座位是沙發的位子。

或許味道十分摩登,加上地點和食物不錯,因此常可見穿著入時的人進出。有回無意間聽到隔桌的談話,發現那些人都是建築師。

最有趣,也最值得談的,還是他們的食物。這裡提供日式和西式食物,壽司很有名,但給人一副盤筷,感覺有些不中不西,但還算符合我們的生活習慣。

值得推薦的食物很多,好比紫蘇蝦球、生魚片沙拉、南蠻炸雞、辣鮪魚脆片、軟殼蟹、酪梨壽司、魚卵手捲等,其實還沒吃過不好吃的,所以都可以試試,以上是我特別喜歡的。

有些食物是季節性的,好比一片180的黑鮪魚。配上熱清酒,相當入口。 晚上十點以後,搖身一變是pub。有許多種酒類,包括啤酒和調酒。若有不明白處,服務生也會解釋。有個女服務生的眉眼頗似金素梅,尤其SARS期間她戴口罩時,更覺得像。

 廁所美觀也很乾淨,對家餐廳兼pub來說,這點是很重要的。據說之前陳珊妮老公的那家「墳場」pub(她最近才在尼克‧宏比《失戀排行榜》的序提到這家店)的廁所就令人不敢領教,服務生也不太理人,由於這項消息近期沒update,不知現在的狀況。

地址:台北市安和路一段33號

電話:2731-9266

 

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August 16, 2003

[不推薦] 吉庵日本料理

大安路一段19巷8號1樓
電話:(02) 2740-7776
營業時間:11:30am~2:00pm﹔5:30pm~9:30pm

讓人覺得「吃裝潢」的日本料理店,老闆是日本人,所以訂價大約也跟日本看齊。

網路上說價格中等,但或許是叫了清酒(瓶子真不專業)的緣故,價格偏高。

握壽司比較多人推薦,是比較好的部分。山要麵線不錯,把山藥弄成細條麵線狀,口感佳的原因來自那份有納豆的佐料。海藻沙拉也挺特別的。

比目魚生魚片太遜了,不夠薄、不夠新鮮,對嗜吃生魚片的我來說,還不如去榮松日本料理店(台北市新生北路一段27號)。

總之,去過就不會想去第二次。

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August 15, 2003

商家小名片

每次離開第一次光顧的店,總會順手拿個名片,有些人覺得多此一舉,但現在覺得這是有必要的。需要呼朋引伴時,就必須告知正確的地址,小卡片就會派上用場。

到處嘗鮮後,一旦吃到好吃的,也就懶得到處開發,就會開始固定下來。倒是其他人,跟著來到這些「沒聽過的鳥店」後,也忍不住讚嘆:「怎麼這麼好吃啊!」對那些因為「沒聽過」而拒之千里的人,於是只能評個四字:「俗不可耐」。

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August 12, 2003

mimic oneself and self-promotion

真話有時在很放鬆、沒有戒心、毫無顧忌的時候,才會出現。
我想,剛聽到那番,當屬此類。

對於某對自我類比為神仙眷侶感到肉麻的人,當然不只我一個。那種過度「自我感覺」良好,而不理會他人的程度,實在可稱為奇葩。

看完某位大老鏗鏘有力的文章,回信跟C說,人家也只是一筆帶過妻子而已,就只有……(消音)。

現在看到特定名字的文章,一律跳過。但是今天看來,我非看不可(淚)。

某長輩因此說,中國人的文章真糟,夏目漱石說要mimic自我,有人卻是self-promotion。此話當然也有自嘲的成分。

他很有骨氣地說出來,我也願意承擔他的話。

由 debby 發表於 05:02 PM | 迴響 (0) | 引用

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