Debby：California diaspora

八小時的櫻桃趕集

昨天在一堆廣告單中看到Albertsons超市又推出八小時限時特賣的消息，仔細看了一下特賣的項目，發現櫻桃居然降價到1.99元一磅！雖說我才剛以2.99元一磅的價格，買了兩小袋櫻桃，仍決定今天要去趕集！

這次的八小時特賣，從下午一點到晚上九點。我一點多走路過去，已經看到不少人了。平常這時的人都很少，顯然這些採買者多半是來趕集的。

除了限定項目外，其他的東西沒什麼特價，畢竟聖誕節過了。所以我直接去找櫻桃。而櫻桃區早已有數個人，每個人都是拿三袋離開，我也不例外。為了讓後面的人也買得到，不時有墨西哥工人來補貨。我結帳時，後面的那位高大男士，看著我放在籃子中的櫻桃，便說我也是來趕集的，我瞄一眼他買的東西，哈，他也是！許多人似乎都衝著櫻桃前來，不然，這麼冷的天氣，大家都躲在屋裡不出門。

櫻桃大約是在聖誕節前左右上市的。我們剛從舊金山回來時，我就在這個超市買了一袋舊金山產的櫻桃，不過那時是3.99元一磅。這次特價的櫻桃，似乎是智利或其他南美國家進口的。在收據上，有一行字說明櫻桃原本一磅5.99元，若是這麼貴的原價，我不敢買。

小時候，我沒見過新鮮的櫻桃，只有吃蛋糕上的罐頭櫻桃的份。前些年櫻桃大批進口台灣，許多人都是集結辦公室等團體之力，購買一整箱櫻桃，以便買到比超市價更便宜的櫻桃。那時我才算吃到真正的櫻桃，但是要吃真正新鮮的櫻桃，恐怕還是要去美國或南美的產地了。所幸，加州是農業州，各種蔬果都有，就算沒有或產量少，進口的速度也很快。像現在這個季節，居然還有芒果可以買，真叫我意外。

聖誕節前，我買了一盒Russell Stover的櫻桃巧克力給嗜吃甜食的公公吃。那盒巧克力裡的櫻桃，可能是製作過程中沒處理好，居然有紅色的果漿流出來。

不過，櫻桃本是漿果類，很容易碰壞。好在這個洋人超市裡的顧客都比華人超市裡的華人顧客有格調，選購時，只會拿起來看一看，不要的話，就輕輕地放回去，不像華人，不要的水果，就用丟的、重摔，一副我不要的都是爛東西，誰在我後面買到這些爛東西，算他倒楣！

把買回來的櫻桃放在鹽水中浸洗一陣，待會就可以吃富含鐵質、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C的櫻桃了！記得吃多少洗多少，泡過水的櫻桃要盡早吃完，否則會發霉爛掉，那就可惜了。