August 22, 2006

「阿姨很漂亮!」

??? C大哥在敦化南路(遠企附近)的巷子裡賣早餐。因為巷子裡早有一家早餐店,販售三明治、蛋餅等一般早餐店該有的東西,為了區隔,也為了不因為販售品項重複而被排擠,他賣粥、(素的蚵仔)麵線和奶茶。

??? 正值暑假,他那唐氏症的女兒會充當他的小助手,負責幫麵線加醋,以及幫粥加胡椒粉。待他盛好麵線或粥,他的女兒會問客人要不要加醋或胡椒粉。去過喜憨兒餐廳的人大約會知道,交付給喜憨兒的工作必須有一個固定流程,要簡單好記,然後她們會遵守。

?? 我曾聽過的例子,是一個過去在市府Enjoy餐廳工作的喜憨兒,有次在公車上衝到一個在車上吃東西的乘客面前,指著公車上的標語大聲地告訴對方:「禁止飲食!」請不要怪她們個性直接,只要她們學會了,她們比任何一個學法律的人還守法。

??? 有一天,他的女兒沒問一個熟客,就拼命地往麵線裡加醋。C大哥回頭看見,趕緊出聲制止:「女兒,好了,加太多了!這樣阿姨怎麼吃?」他不敢伸手,以免女兒手上的醋罐打翻,更糟,於是看在眼裡乾著急,深怕得罪客人。他的女兒抬頭卻說:「阿姨很漂亮!」

??? 她的意思是,阿姨很漂亮,她很欣賞阿姨,想對阿姨好一點,所以幫阿姨多加一點。看到帥哥時,她也是拼命幫對方加胡椒粉。C大哥不好多說什麼,以免傷了女兒自尊心(他很疼惜小孩脆弱的心靈),只得跟客人道歉,然後請客人先把上面一層胡椒粉或醋弄掉再吃,因為重新攪和弄一遍,會破壞觀感。

??? C大哥和他的女兒因為老天給予的條件,對應事物有不同的思考邏輯。這樣的邏輯,在這個人情逐漸消失的社會,自然面臨許多考驗。但是,如果你碰到她們,請記得,那多加許多的醋或胡椒,不是出自惡意,而是對你的讚美。

由 debby 發表於 August 22, 2006 04:52 PM | 引用
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