Debby：California diaspora

Carl's Jr.

到了加州，才吃兩頓飯，就想念起台北來了，深深覺得台北是小老百姓的飲食天堂，因為這裡的食物實在又貴又難吃。

若被問到美式食物，我第一個一定想到：麥當勞。這家速食店進入台灣市場十多年，我真正光顧的次數，用兩隻手就可以數出來。我實在不喜歡吃漢堡、薯條之類的東西。

這些天以來，不得不一個人出門覓食時，總是要掙扎很久，因為這裡實在沒什麼好吃的。到處都有的星巴克、subway、Pizza Hut不會是好的正餐選擇。從LA起家的Carl's Jr.，是墨西哥口味的速食店，男友覺得稍微可吃，但仍不達我的及格標準，我對漢堡實在沒興趣。

一拖再拖，過了正餐時間，還是只得去速食店。帶著coupon去Carl's Jr.點餐，買了一個玉米餅沙拉和蘑菇漢堡，折價兩元，花了七塊多。換算成台幣大約將近兩百五十大洋，在台北可以吃一個不錯的商業午餐，還可以吃甜點。

玉米餅沙拉的餡料，每天不太一樣。第一次不慎吃了玉米餅，弄到腸胃不適、四肢不對勁，做了好幾招瑜珈，都沒法讓自己覺得舒服，此後便只吃沙拉。有點像弟弟以前的托兒所同學，吃豆沙包時，只吃裡頭的豆沙，把外圍的包子丟掉或者帶回家給媽媽。

至於蘑菇漢堡，在廣告上看起來很豐盛，但是真正到了眼前，只會讓我擔心熱量過高，畢竟它還是有一大塊顏色可怕的漢堡肉。這種肉總讓我想到炸雞、炸豬排，往往是不新鮮或不優的肉做的。雖然不是雞肉，吃完不會心裡毛毛的、害怕受禽流感威脅，還是覺得不夠健康。

這家速食店沒有湯。我不想買奶昔、可樂等糖水，寧可自己泡茶，去油膩兼幫助味蕾恢復知覺。

Carl's Jr.網站可以計算食物熱量。光這兩樣，就有1920大卡。讓我更加覺得美國人很不幸，食物不好吃、熱量高，偏偏一堆人都吃成超級大胖子，不得不買大貨車，把自己當成一件貨物來運送。