樂樂亭是屬於幾個人,或一群人的,正所謂「獨樂樂不如眾樂樂」。而不管是幾個人來這間居酒屋,最好都是談得來的好朋友。我在這裡感受到最多的悲歡離合,在別家店很少談及這些話題,但在此話匣子都會打開。究竟是什麼氛圍觸動那些話頭,我思索良久,猜想可能是縈繞其中的家居氣氛讓人放鬆吧。
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牆上的菜單,早已不可考。每個季節,這裡都有一些時令菜。我們最近特愛奶油生蠔,這是中西合併的料理,先烤過,然後再淋上非常中式的炒香菇等醬料,最後再灑上一層起司粉。
這裡的沙拉總是讓人看了食指大動。不同於西式沙拉,這裡的沙拉又比好似給小鳥吃的日本料理份量多不少。青菜、蘆筍、玉米、蝦、蟹肉等,讓人每種都想吃一點。
想要下酒小菜,老闆娘會有私房菜的建議,菜單上看不到,得私下詢問。上回吃到花生紫菜,清爽可口,據說兩天就賣完。再要不然,來個鹹豬肉吧!就連我這種平常嫌棄肥肉、醃肉和臘肉的人,都會想要吃一點。略帶鹹味,剛好可以配台灣啤酒。
居酒屋嘛,總是想吃海鮮。在這從沒吃到不新鮮的海鮮過,魚才一上桌,馬上就被吃的乾乾淨淨,連魚頭都有人吃到完全沒肉,讓我甘拜下風。(因為有人下筷太快,照片上已經少了一塊肉)。
菜單常換,女主人也很虛心受教,總是會問客人意見,甚至可以向她討教某些菜怎麼做。
今天看到一個挺帥的外國人和兩個本地男人在此吃飯,臨走前,女主人問:「good?」外國男人說:「very.」
一般居酒屋總是要有很會招呼客人的老闆娘,這裡也不例外。我見過有幾個(男性)客人分明已經喝過至少一巡,看起來微醺,還要來此喝幾杯,跟老闆娘講講話才回家。這裡的老闆娘魅力在於親切。
這裡位於周圍的座位很日式。如果併桌的話,就可以看到主人把座下的木板掀起來,移動桌子後,再把木板蓋回去,像是拼積木一樣。初次看到,我玩興大發,差點一塊一塊掀起來再拼回去,不過最後還是克制住。
女主人的巧思也傳達在店裡的布置上。在門口還朝著七張捷運站時,看到門口的這盆植物,讓我忍不住誇讚真巧妙。用綠色的大荷葉襯托那朵由綠轉黃紫的花。我至今不知那種花的名稱,總是有人回答我:「高麗菜花!」-_-;
在Dimmer,會看到很多影劇圈或廣告圈的人。在A-plus,會看到很多建築圈的人。在樂樂亭,因為老闆娘和前任老闆在影藝圈待過,會看到一些影劇圈的人,我曾在此看到李烈、何雨雯,如果有人夠幸運又夠眼尖,可能會看到比我所知更多的人。
樂樂亭居酒屋
地址:台北縣新店市北新路二段152巷2號(走出捷運七張站後,往右走,位於巷子內)
電話:29109795
由 Debby 發表於 December 16, 2004 11:26 PM | 引用