迴響: 最好吃,或者最會搞行銷?——In-n-Out

所謂"最好吃"~~ 是因為雖是速食, 但都是現做的....
這是其他速食店所比不上的....而且速食漢堡但是不用冷凍的食材...這在美國這種地區就很讚了 ^^

千萬不能拿這種漢堡和餐廳的比~~ 基本上花的錢就不同了....想想看才$5塊美金左右, 這在加州是非常便宜的一餐!!!

至於"最會搞行銷"??? In n Out沒有什麼廣告~~ 他們絕對和M 和K 比不上!!!

LuLu 發表於 April 11, 2007 05:20 AM

沒做廣告不等於沒有行銷。行銷的方式有很多,靠顧客的「口碑行銷」也是一種。

五美金左右,在一些中餐館是可以叫個飯和一道菜的喔。

由 Debby 發表於 April 11, 2007 07:57 AM

食物好自然有口碑﹐ 所以實在搞不懂你所謂的「口碑行銷」是甚麼東西。 那照你的道理﹐ 每一間讚譽滿載的餐廳﹐ 都在搞行銷囉﹖
有點說不通哦。 嘴巴長在顧客的口﹐ 經營者哪可以控制得來﹖ 要是他們付錢讓別人四出為他們造勢﹐ 宣揚一些東西﹐ 那才算得上在搞行銷。

In-n-Out最好﹐ 只是大部份人在比較其他同類餐廳的burger和fries後得出來的結論﹐ 並不如你所說好像陰謀一樣。

文中說:「他們的薯條是用新鮮的馬鈴薯去炸的,不像其他家是用冷凍馬鈴薯炸出來的。」是宣傳句﹐ 不應出自顧客的口﹐ 只要說出來了﹐ 就是在做「口碑行銷」﹐ 這是很可笑的推理啊。

由 Eva 發表於 April 11, 2007 08:38 AM

「口碑行銷」是行銷方式的一種,這是回應LuLu的留言。
關於這種行銷方式的內涵,妳可以參考各種與「口碑行銷」有關的書籍。妳沒聽過的東西,不表示不存在或別人胡謅。

我沒有說In-N-Out有陰謀,以及,我說的那位洋人朋友的話,並沒有連結到「口碑行銷」上。

妳的理解有誤。

由 Debby 發表於 April 11, 2007 12:03 PM

我同意上面LuLu & Eva的說法
"In n Out沒有什麼廣告" 這是真的, 要講行銷, 還有誰比Macdonald還會(光上美國每年就有數百萬的預算)?
In n Out 的牛肉不進冷凍庫, 這在肉上面是吃得出來的
M的肉通常是全球, 或是全美國統一採購, 肉通常冰凍數個月以上, 所以肉很乾澀, 全然無味
吃是看個人喜好啦, 但是就論 In n Out 的名聲是靠"行銷"成名這點, 我覺得可能有缺說服力

verano 發表於 April 15, 2007 03:35 PM

Really?! You can't taste the difference of In-N-Out and McDonale's?!

Wow....

No one told me about In n Out when I tried it for the first time. I tried them cuz there is one near my house and I was very impressed with the aroma, texture AND the taste! No, I did not know that there are so many celebrities who like In-N-Out.

Well, I guess for someone who just came to U.S. maybe they really do taste the same. In that case, don't even try Krispy Kremes or PINKS cuz it's gonna taste just like the ones from Alberson's.

Sorry, wife is saying my post is too harsh.....I am cranky cuz your picture is making me craving for In-N-Out now..

由 Mr. Lee 發表於 April 15, 2007 05:24 PM

To verano,

雖然麥當勞每年的確花很多廣告預算,但是在台灣時,我不看電視,所以毫無影響。現在在美國,雖然看電視,但我至今還沒看到麥當勞的廣告(可能因為我看的台都不是麥當勞想灑錢)的吧!唯一會看到的,大概就是高速公路旁的招牌。但這類招牌,很多速食店都有,所以對我而言,似乎也沒有明顯感覺。但是我喜歡看名人的稀奇古怪事例,這就會發現In-N-Out非常有名啦!

還有,看企管書的話,你也可以看到In-N-Out把麥當勞給比下去了。例如《非品牌(Brand Hijack: Marketing without Marketing)》:http://www.locuspublishing.com/product.asp?book=1111TO043&pageMode=abridgement
與In-N-Out有關的段落在此頁中下段(用搜尋比較快)。

To Mr. Lee,

我不是說我不沒法分辨麥當勞或In-N-Out的薯條。如果你看了我的前一篇,就知道我幾乎不吃速食,所以這類油炸物對我來說,差異不是那麼明顯。

麥當勞的薯條?我沒有印象最近三年吃過這玩意。

由 Debby 發表於 April 16, 2007 12:48 PM

http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR6/3842551.shtml
「最佳快餐店 溫蒂稱霸全美」:

「查格機構(Zagat)的市場調查發現,溫蒂(Wendy's)是美國最好的超級速食連鎖餐廳(mega-chain),它的漢堡也是首屈一指。

在所有速食連鎖店中,Panera Bread獲得最高榮譽,Outback Steakhouse則是最受歡迎的提供全套服務大型連鎖餐館。

Chik-fil-A贏得雞肉餐點最佳榮銜,肯德基炸雞(KFC)以些微之差屈居亞軍。Cracker Barrel獲選為擁有最佳設施和服務,Applebee's則擁有最好的健康食品選擇。

溫蒂擁有最佳漢堡,麥當勞(Mc-Donald)則擁有最好的炸薯條,Dairy Queen擁有最好的奶昔。」

【2007/05/12 世界日報】

調查結果在:http://www.zagat.com/promo.aspx?pn=37&wid=wb_fastfood_ns&hid=wb_noloc_screen1_ns

沒看到In-N-Out。

由 剪報手 發表於 May 13, 2007 02:32 AM

其實我覺得最好吃的是小卡斯漢堡 真的好好吃喔

由 trolming 發表於 June 6, 2008 01:35 AM

Carl's Jr.嗎?我覺得還好耶。我們這附近有一家,以前有折價券時就會去吃。但是熱量太高,有些東西我吃了會不舒服,後來就不去了。

由 Debby 發表於 June 7, 2008 12:30 PM

現在fisherman's wharf 也有麥當勞了!!

我一開始是搜尋"太白粉" 才跑到你的blog來

結果欲罷不能一直看下去 :D

jung 發表於 December 11, 2010 02:32 PM
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